Xi Yandao | Comprendre le concept de Xi Jinping sur la nourriture à table

« Dans le passé, les céréales dont nous parlions n'étaient comprises que de manière étroite comme le riz, le blé, le maïs et d'autres cultures de graminées. Aujourd'hui, nous parlons des céréales comme de la nourriture, et le concept des grandes céréales a remplacé l'ancien concept des céréales comme maillon clé. "

Ceci est un passage du livre « Escape from Poverty ». L'auteur était Xi Jinping, qui était à l'époque secrétaire du comité du district de Ningde de la province du Fujian.

En 1990, Xi Jinping a utilisé le « concept des grandes céréales » pour expliquer la nécessité de changer le concept de développement agricole. Au cours des 30 dernières années, le développement économique et social de la Chine a connu d'énormes changements, et la réflexion du secrétaire général Xi Jinping sur le concept de grande alimentation est devenue plus profonde.

Quel est le grand concept alimentaire ? Vous pouvez comprendre cela en regardant la table à manger chinoise.

Trois repas en quatre saisons, du riz au sud et du riz au nord, une grande notion de nourriture, la première chose est de tenir fermement l...
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